Творожная запеканка с яблоками
25 июнь 2012
14

Вкусная творожная запеканка с яблоками, манной крупой и изюмом, запечённая до золотистой корочки.

Как готовить:

Время приготовления:
1 час 15 минут
— активное время: 55 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • творог - 500 грамм
  • масло сливочное - 7 столовых ложек
  • сахар - 3 столовых ложки
  • яйцо - 4 штуки
  • корица молотая - на кончике ножа
  • разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
  • крупа манная - 3 столовых ложки
  • изюм - 50 грамм
  • яблоки - 4 штуки

Пошаговый рецепт творожной запеканки с яблоками


  1. Подготовка массы
    4 столовые ложки масла взбить с творогом, сахаром, корицей и желтками до получения однородной массы.
  2. Добавление ингредиентов
    Добавить манную крупу, смешанную с разрыхлителем и изюмом, ввести аккуратно взбитые белки.
  3. Выпекание
    Выложить полученную массу в смазанную маслом форму. Сверху разложить очищенные яблоки, нарезанные дольками, вдавить их в творожную массу, посыпать мелкими кусочками оставшегося масла. Накрыть форму фольгой, поставить в холодную духовку, разогреть до 220°C и запечь 50–60 минут.
  4. Подача
    Подавать запеканку с ванильным соусом, оформив листиками мяты.
Кухня:
Русская
Теги:
творожная запеканка, творог, яблоки, запеканка с яблоками, десерт, выпечка, манная крупа, изюм, корица, ванильный соус
Комментировать

Регистрация