Заправка сметанная
25 июнь 2012
14

Простая и вкусная сметанная заправка с яйцом, уксусом и специями, идеально подходит для салатов и блюд.

Как готовить:

Время приготовления:
10 минут
— активное время: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
60 ккал

Ингредиенты:

  • сметана взбитая - 1/2 стакана
  • яичный желток вареный - 2 штуки
  • уксус 3%-й - 1 столовая ложка
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу

Пошаговый рецепт заправки сметанной


  1. Подготовка ингредиентов
    Соль, сахар, перец и вареные яичные желтки тщательно растереть.
  2. Смешивание компонентов
    Растертые желтки смешать со взбитой сметаной и уксусом.
Кухня:
Русская
Теги:
сметанная заправка, соус, салатная заправка, сметана, яичный желток, уксус, перец, соль, сахар, простой соус, русский соус
Комментировать

Регистрация