Картофельное пюре
Классическое картофельное пюре, приготовленное из картофеля, молока и сливочного масла. Простой рецепт вкусного гарнира.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- картофель - 10 штук
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 3 столовых ложки
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления картофельного пюре
- Подготовка картофеляКартофель очистить, залить горячей водой, посолить и варить до готовности.
- Подготовка картофеля после варкиОтвар слить, картофель подсушить под крышкой.
- Протирание картофеляГорячий картофель протереть и влить в два приема горячее молоко.
- Завершение приготовленияДобавить сливочное масло, посолить и перемешать.
Кухня:
Русская
Теги:
картофельное пюре, картофель, молоко, сливочное масло, гарнир, простой рецепт, русский рецепт, домашняя кухня
