Плов Малышок

рис - 400 грамм
сливочное масло - 200 грамм
молоко - 1 литров
сухофрукты (курага, изюм, чернослив) - 1/2 стакана
ваниль - 1 щепотка
соль по вкусу
сахарная пудра , смешанная с корицей - два стакана ложки

1. вскипятить 4 стакана воды, посолить, всыпать рис, добавить сливочное масло, закрыть крышкой и варить пока крупа не разбухнет.
2. снять рис с огня, добавить сухофрукты, молоко, ваниль, перемешать и запечь в духовке 30 минут.
3. Перед подачей на стол посыпьте плов сахарной пудрой.