Капуста тушенная

капуста белокочанная - 450 грамм
сок 1 литров имона
растительное масло - две столовых ложки
помидоры - две штуки
морковь - одна штука
лук репчатый - одна штука
лавровый лист - одна штука
мука пшеничная - одна чайная ложка
сахар
соль

Капусту нарежьте соломкой и обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут.
Лук и морковь нарежьте соломкой и спассируйте на масле. В конце пассирования, добавить нарезанные дольками помидоры.
соединить капусту с подготовленными овощами, сбрызнуть соком лимона и тушите до готовности. За 5 минут до конца приготовления добавить сахар, соль лавровый лист и пассированную муку. перемешать.
При подаче выложить в тарелки и посыпьте рубленой зеленью.
На 1 порцию: Белки – 2,0 грамм Жиры – 3,6 грамм Углеводы – 10,6 грамм
Энергетическая ценность – 83 ккал