Пюре из свеклы и картофеля

свекла вареная, очищенная и растолченая - две штуки ( 500 грамм
картофель вареный, растолченый - 1 килограмм
молоко - 1 1/2 стакана
растительное масло - 1/4 стакана
* соус перечный - одна чайная ложка
уксус винный белый - 1/4 стакана
соль

Свеклу и картофель взбить в миксере с молоком и солью. Добавить масло, перечный соус и уксус.
Прогреть, постоянно помешивая, и сразу же подавать к столу.