Пюре из листьев горчицы
Традиционное пюре из листьев дикой горчицы с хлебными крошками и растительным маслом. Легкое и полезное блюдо, отлично подходящее как гарнир.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- 400 грамм листья дикой горчицы
- 1/2 стакана растительного масла
- 140 грамм хлеб формовой, раскрошенный
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления пюре из листьев горчицы
- Обжарка листьев горчицыЛистья горчицы обжарить под крышкой с 1/3 стакана масла на слабом огне до пюреобразной консистенции.
- Добавление ингредиентовДобавить хлебные крошки и хорошо перемешать. Посолить по вкусу, влить оставшееся масло.
- ЗапеканиеЗапечь в духовке в смазанной маслом форме до готовности.
Кухня:
Русская
Теги:
пюре из листьев горчицы, гарнир, дикая горчица, овощное пюре, питательное блюдо, русская кухня
