Наполеон закусочный
25 июнь 2012
2

Вкусный и необычный закусочный торт 'Наполеон', идеальный для праздничного стола. Рецепт включает приготовление теста, шесть коржей и последовательное прослаивание разнообразными начинками с майонезом.

Как готовить:

Время приготовления:
1 час 5 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 40 минут
Количество:
1 торт
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
350 ккал

Ингредиенты:

  • Для теста
  • 250 грамм маргарина
  • 1 стакан молока или воды
  • мука
  • Для начинки
  • 200 грамм сыра
  • 300 грамм вареного мяса
  • 4 яйца
  • 3 луковицы
  • 200 грамм грибов
  • 1-2 зубчика чеснока
  • черный перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • 300 грамм майонеза

Пошаговый рецепт приготовления закусочного Наполеона


  1. Приготовление коржей
    Из теста испечь 6 коржей. Один корж оставить для крошки, остальные коржи использовать для сборки.
  2. Сборка торта: слой 1
    Первый корж натереть сыром, смешать с майонезом и чесноком, равномерно распределить.
  3. Сборка торта: слой 2
    Второй корж нарезать половину мяса, смешать с майонезом и чёрным перцем по вкусу, выложить сверху.
  4. Сборка торта: слой 3
    Третий корж нарезать яйца, смешать с поджаренным луком и майонезом, распределить по коржу.
  5. Сборка торта: слой 4
    Четвертый корж нарезать мясо, смешать с чесноком и майонезом, выложить сверху.
  6. Сборка торта: слой 5
    Пятый корж обжарить грибы, смешать с майонезом и выложить на четвертый слой.
  7. Финальная отделка
    Шестой корж раскрошить и посыпать готовый торт сверху. Поставить торт в холодильник на некоторое время для пропитки.

Видео рецепт

Кухня:
Русская
Теги:
Наполеон закусочный, закусочный торт, рецепт Наполеона, праздничный торт, слоеный торт, мясной торт, грибной торт, торт с майонезом, рецепт с видео, русская кухня
Комментировать

Регистрация