Бутербродный торт с копченым лососем
25 июнь 2012
3

Вкусный и оригинальный бутербродный торт с копченым лососем, идеально подходящий для праздничного стола.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб пшеничный - 1 булка
  • масло сливочное - 120 грамм
  • куркума молотая - одна чайная ложка
  • соус хрен с уксусом - одна столовая ложка
  • зелень
  • лосось копченый (филе холодного копчения) - 250 г

Пошаговый рецепт приготовления Бутербродного торта с копченым лососем


  1. Подготовка хлеба
    С хлеба срежьте корку и нарежьте его вдоль всей булки ломтиками толщиной 0,5 см.
  2. Приготовление масляной смеси
    Взбейте масло сливочное с куркумой. Отделите часть массы для оформления, к оставшейся массе добавьте соус хрен с уксусом.
  3. Подготовка лосося
    Филе лосося нарежьте тонкими ломтиками.
  4. Сборка торта
    Смажьте ломтики хлеба масляной смесью с хреном, на каждый выложите ломтики лосося и уложите хлеб слоями. Верхний слой и края смажьте масляной смесью без хрена.
  5. Украшение
    Края присыпьте мелко рубленной зеленью. Сверху оформите торт ломтиками лосося и веточками зелени.
Кухня:
Русская
Теги:
бутербродный торт, копченый лосось, торт из хлеба с лососем, закуска с копченым лососем, праздничный бутерброд, торт с рыбой, хлебный торт
Комментировать

Регистрация