Ветчинный торт
Ветчинный торт — это слоеный бутерброд с начинкой из постной ветчины, майонеза и хрена, украшенный свежими овощами и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный - 1 булка
- ветчина постная - 400 грамм
- майонез густой - 2/3 стакана
- хрен столовый тертый - 1 столовая ложка
- яйца - 3 штуки
- соль - по вкусу
- перец молотый - по вкусу
- огурец - 1 штука
- помидор - 1 штука
- яйцо - 1 штука для оформления
- зелень рубленая - 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт приготовления ветчинного торта
- Подготовка хлебаС хлеба срежьте корочки и разрежьте горизонтально на 2–3 пласта.
- Приготовление начинкиВетчину пропустите через мясорубку, добавьте мелко рубленные вареные яйца, майонез, хрен, соль и перец.
- Сборка тортаНижний и средний пласты хлеба прослойте приготовленной начинкой, накройте верхним пластом.
- ОформлениеУкрасить верх кружочками вареного яйца, огурцом, дольками помидоров, посыпать рубленой зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
ветчинный торт, бутербродный торт, закуска, ветчина, майонез, хрен, яйца, хлеб пшеничный, огурец, помидор, зелень, простой рецепт
