Ветчинный торт
Ингредиенты для "Ветчинный торт"
хлеб пшеничный - 1 булка
Для начинки:
ветчина постная - 400 грамм
майонез густой - 2/3 стакана
хрен столовый тертый - одна столовая ложка
яйца - три штуки
соль
перец молотый
Для оформления:
огурец - одна штука
помидор - одна штука
яйцо - одна штука
зелень рубленая - одна столовая ложка
Способ приготовления "Ветчинный торт"
С хлеба срежьте корочки и разрежьте горизонтально на 2–3 пласта. Ветчину пропустить через мясорубку, добавить мелко рубленные вареные яйца, майонез, хрен, соль, перец. Нижний и средний пласты хлеба прослоите приготовленной начинкой, накрыть верхним пластом и украсить его кружочками вареного яйца, огурцом, дольками помидоров, посыпьте рубленой зеленью.