Бутербродный торт с говядиной
Вкусный бутербродный торт из ржаного и пшеничного хлеба с говядиной, зеленью и сливочным маслом. Отличный легкий закусочный рецепт на 4 порции.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
293 ккал
Ингредиенты:
- хлеб ржаной - 200 грамм
- хлеб пшеничный - 200 грамм
- сливочное масло - 300 грамм
- мякоть вареной говядины - 100 грамм
- зеленый лук - 1/2 пучка
- зелень укропа и петрушки - по 1 пучку
- желток яичный вареный - 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления бутербродного торта с говядиной
- Подготовка хлебаХлеб без корочек разрезать по горизонтали, чтобы получилось 4 пласта толщиной около 0,5 см. При приготовлении торта следует чередовать пласты пшеничного и ржаного хлеба.
- Сборка торта - первый и второй слойНа первый пласт хлеба выложить смесь мелко нарезанной мякоти говядины и части масла. Накрыть вторым пластом и смазать его смесью мелко нарезанных зелени и лука с частью масла.
- Сборка торта - третий и четвертый слойТретий пласт смазать смесью масла с протертым яичным желтком, сверху выложить последний пласт хлеба.
- Оформление тортаБоковую поверхность и верх торта смазать оставшимся маслом, посыпать рубленой зеленью и оформить ломтиками помидора, маслинами и зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
бутербродный торт, торт с говядиной, закуска, ржаной хлеб, пшеничный хлеб, сливочное масло, зелень, вареная говядина
