Хаш картофельный с говядиной

Пошаговый рецепт приготовления Хаша картофельного с говядиной

1. Подготовка продуктов
   Подготовьте все ингредиенты для рецепта.
2. Отваривание картофеля
   Отварите картофель в слегка подсоленной воде до полной готовности.
3. Обжарка лука и чеснока
   Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте измельчённый лук до прозрачности, затем добавьте измельчённый чеснок и жарьте до готовности фарша.
4. Добавление фарша
   Добавьте говяжий фарш и жарьте до полной готовности.
5. Смешивание ингредиентов
   Нарежьте отварной картофель кубиками, добавьте в сковороду с фаршем, посолите и поперчите, перемешайте и готовьте ещё несколько минут.
6. Подача
   Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей петрушкой.