Овощи запеченные

Вкусное и полезное блюдо из запеченных корнеплодов с пряностями и чесноком. Идеально подходит для теплого гарнира или самостоятельной подачи.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- Батат (сладкий картофель) - одна штука
- картофель - три штуки
- морковь - три штуки
- турнепс - две штуки
- лук - одна штука
- растительное масло - шестьдесят миллилитров
- сухой чеснок - одна чайная ложка
- сушеный майоран - одна чайная ложка
- морская соль - одна чайная ложка
Пошаговый рецепт приготовления овощей запеченных
- Подготовка овощейОчистите батат, картофель, морковь и турнепс от кожуры и тщательно помойте щеткой. Нарежьте крупными кусочками.
- Нарезка лукаОчистите лук и нарежьте небольшими кубиками.
- Смешивание ингредиентовПереложите все овощи в большую миску. Добавьте соль, сухой чеснок, сушеный майоран и растительное масло. Тщательно перемешайте.
- ЗапеканиеРазогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите овощи в один слой. Запекайте 30-35 минут, пока овощи не станут мягкими, периодически перемешивая.
- Подача блюдаПодавайте запеченные овощи в теплом виде. Приятного аппетита!
Кухня:
Русская
Теги:
запеченные овощи, батат, картофель, морковь, турнепс, лук, чеснок, майоран, овощное блюдо, полезный гарнир