Овощи запеченные
25 октябрь 2012
19

Вкусное и полезное блюдо из запеченных корнеплодов с пряностями и чесноком. Идеально подходит для теплого гарнира или самостоятельной подачи.

Как готовить:

Время приготовления:
50 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • Батат (сладкий картофель) - одна штука
  • картофель - три штуки
  • морковь - три штуки
  • турнепс - две штуки
  • лук - одна штука
  • растительное масло - шестьдесят миллилитров
  • сухой чеснок - одна чайная ложка
  • сушеный майоран - одна чайная ложка
  • морская соль - одна чайная ложка

Пошаговый рецепт приготовления овощей запеченных


  1. Подготовка овощей
    Очистите батат, картофель, морковь и турнепс от кожуры и тщательно помойте щеткой. Нарежьте крупными кусочками.
  2. Нарезка лука
    Очистите лук и нарежьте небольшими кубиками.
  3. Смешивание ингредиентов
    Переложите все овощи в большую миску. Добавьте соль, сухой чеснок, сушеный майоран и растительное масло. Тщательно перемешайте.
  4. Запекание
    Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите овощи в один слой. Запекайте 30-35 минут, пока овощи не станут мягкими, периодически перемешивая.
  5. Подача блюда
    Подавайте запеченные овощи в теплом виде. Приятного аппетита!
Кухня:
Русская
Теги:
запеченные овощи, батат, картофель, морковь, турнепс, лук, чеснок, майоран, овощное блюдо, полезный гарнир
Комментировать

Регистрация