Картофель с бальзамическим уксусом
30 октябрь 2012
8

Вкусный и простой рецепт запеченного картофеля с бальзамическим уксусом — отличный гарнир к рыбе или мясу.

Как готовить:

Время приготовления:
40 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель - 1 килограмм
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Сушеный розмарин – 1 щепотка
  • Черный перец - на вкус
  • Соль – на вкус
  • Бальзамический уксус - 60 миллилитров

Пошаговый рецепт приготовления картофеля с бальзамическим уксусом


  1. Подготовка ингредиентов и духовки
    Разогрейте духовку до 200 градусов. Тщательно помойте картофель с помощью щетки.
  2. Нарезка и подготовка картофеля
    Нарежьте картофель крупными кубиками. Смажьте картофель и противень оливковым маслом.
  3. Приправление картофеля
    Выложите картофель на противень. Посыпьте солью, черным перцем и сушеным розмарином. Сбрызните небольшим количеством масла. Тщательно перемешайте.
  4. Запекание картофеля
    Поставьте противень в духовку и запекайте картофель 25 минут.
  5. Подача блюда
    Достаньте картофель из духовки, полейте бальзамическим уксусом и аккуратно перемешайте.
Кухня:
Русская
Теги:
картофель, бальзамический уксус, оливковое масло, розмарин, запеченный картофель, гарнир, простой рецепт, вкусный картофель
Комментировать

Регистрация