Салат Южный
26 июнь 2012
13

Легкий и вкусный салат с помидорами, грецкими орехами и чесноком, идеально подходит для летнего стола.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • помидоры - 8 штук
  • орехи грецкие рубленые - 1 стакан
  • чеснок - 4 зубчика
  • лук репчатый - 1 головка
  • масло растительное - 2 столовых ложки
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • оливки
  • зелень кудрявой петрушки

Пошаговый рецепт салата Южный


  1. Подготовка чесночной массы
    Чеснок мелко порубить, затем растолките с солью и орехами до получения однородной массы.
  2. Нарезка помидоров
    Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
  3. Сборка салата
    На блюдо выложить слой помидоров, поперчить, покрыть половиной орехово-чесночной массы, уложить второй слой помидоров, затем оставшуюся орехово-чесночную массу. Сверху положить еще один слой помидоров, нарезанный кольцами лук и полить растительным маслом.
  4. Украшение
    Оформить салат оливками и зеленью кудрявой петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
Салат Южный, салат с помидорами, салат с орехами, чесночный салат, летний салат, легкий салат, грецкие орехи, оливки, петрушка
Комментировать

Регистрация