Салат Чудо-лето
Свежий летний салат с цветной капустой, томатами, огурцами и яблоками, заправленный майонезом и сметаной, украшенный смородиной и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
—
Калорийность на порцию:
110 ккал
Ингредиенты:
- капуста цветная - 100 грамм
- помидоры - 100 грамм
- огурцы - 70 грамм
- яблоки - 70 грамм
- листья зеленого салата - 6 штук
- сметана - 1 столовая ложка
- майонез - 1 столовая ложка
- соль - по вкусу
- смородина черная или красная - для оформления
- зелень - для оформления
Пошаговый рецепт приготовления Салата Чудо-лето
- Подготовка цветной капустыКапусту отварить в подсоленной воде так, чтобы она оставалась хрустящей. Затем охладить и разобрать на соцветия.
- Нарезка овощей и фруктовПомидоры, огурцы и очищенные от сердцевины яблоки нарезать тонкими ломтиками. Листья салата мелко нарвать.
- Заправка салатаИнгредиенты заправить майонезом, смешанным со сметаной, посолить по вкусу и перемешать.
- ПодачаВыложить салат в салатник, оформить смородиной и зеленью. Подавать сразу.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, чудо-лето, цветная капуста, помидоры, огурцы, яблоки, майонез, сметана, летний салат, свежий салат, салат с капустой, салат с овощами, русский салат
