Салат по-корейски
Время
2 дней 15 минут
активно: 15 минут
настаивать: 2 дней
Порции
1 порция
Сложность
Легкая
Калории
50 ккал
на порцию
Традиционный корейский салат из капусты с луком, чесноком и пряностями, маринуемый с красным перцем и уксусом.
Пошаговый рецепт приготовления Салата по-корейски
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка капустыКапусту нашинковать, пересыпать солью и оставить на несколько часов.
- Подготовка лука и чеснокаЛук и чеснок мелко нарезать, смешать с красным перцем, затем добавить к капусте.
- Маринование салатаПереложить салат в глиняный горшок, придавить грузом и оставить на 2–3 дня.
- Подача салатаЕсли салат подается в день приготовления, то необходимо добавить немного уксуса.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Корейская
Теги: салат по-корейски, корейский салат, капустный салат, маринованная капуста, салат с чесноком, салат с красным перцем, пряный салат, домашний салат
