Салат Ералаш
Яркий и вкусный салат Ералаш с вареными овощами, колбасой и картофельными чипсами, украшенный свежими ягодами, лимоном и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- морковь вареная - две штуки
- свекла вареная - одна штука
- колбаса или мясо вареное - 200 грамм
- горошек зеленый консервированный - 1 стакан
- чипсы картофельные острые - 400 грамм
- майонез - 150 грамм
- перец красный молотый, соль по вкусу
- ягоды свежие, лимон, зелень петрушки - для оформления
Пошаговый рецепт приготовления салата Ералаш
- Подготовка овощей и мясаМорковь и свеклу натереть на терке, колбасу или мясо нашинковать соломкой.
- Сборка салатаНа круглое блюдо выложить горками морковь, свеклу, зеленый горошек, колбасу и чипсы.
- Оформление и подачаВ центр поставить круглый соусник с майонезом. Каждую горку оформить кружочком лимона, ягодами и зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
Салат Ералаш, салат с вареными овощами, салат с колбасой, картофельные чипсы, зеленый горошек, майонезный салат, рецепт салата, праздничный салат
