Компот в арбузе

арбуз - одна штука
яблоки - две штуки
вишня - 100 грамм
малина - 100 грамм
клубника - 120 грамм
сахар - 1 стакан
вино белое - три столовых ложки
лимонная кислота - 1 г

У яблок удалить сердцевину, нарежьте дольками. положить в кипящую смесь воды и сахара, подкисленную лимонной кислотой. Сразу же снять с огня и оставить в сиропе до охлаждения.
Малину, вишню, клубнику перебрать. У арбуза срежьте верхнюю часть примерно на 1/4, аккуратно вынуть ложкой мякоть, удалить из нее семена и нарежьте кубиками. Кусочки арбуза, яблок и ягоды положить в охлажденный сироп. подавать в арбузе.