Компот в арбузе
26 июнь 2012
20

Освежающий компот из арбуза с яблоками и ягодами, подается прямо в арбузе — яркий и вкусный летний напиток.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
70 ккал

Ингредиенты:

  • арбуз - одна штука
  • яблоки - две штуки
  • вишня - 100 грамм
  • малина - 100 грамм
  • клубника - 120 грамм
  • сахар - 1 стакан
  • вино белое - три столовых ложки
  • лимонная кислота - 1 г

Пошаговое приготовление компота в арбузе


  1. Подготовка яблок
    У яблок удалить сердцевину, нарежьте дольками.
  2. Приготовление сиропа
    Положить яблоки в кипящую смесь воды и сахара, подкисленную лимонной кислотой. Сразу же снять с огня и оставить в сиропе до охлаждения.
  3. Подготовка ягод и арбуза
    Малину, вишню, клубнику перебрать. У арбуза срезать верхнюю часть примерно на 1/4, аккуратно вынуть мякоть ложкой, удалить из нее семена и нарезать кубиками.
  4. Сборка напитка
    Кусочки арбуза, яблок и ягоды положить в охлажденный сироп.
  5. Подача
    Подавать компот прямо в арбузе.
Кухня:
Русская
Теги:
компот, арбуз, ягодный напиток, летний напиток, яблоки, вишня, малина, клубника, домашний компот, освежающий напиток
Комментировать

Регистрация