Морс яблочный, апельсиновый или лимонный
Освежающий и натуральный морс из яблока, апельсина или лимона с добавлением сахара и воды, идеальный напиток для лета.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
— настаивать: 25 минут
Количество:
1 стакан
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
50 ккал
Ингредиенты:
- яблоки - 1/4 штук или апельсин - 1/4 штук или лимон - 1/4 штук
- сахар - 2 столовых ложки
- вода - 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления Морса яблочного, апельсинового или лимонного
- Подготовка яблокаЯблоко промыть, удалить семенную коробочку, протереть и отжать сок.
- Приготовление яблочного отвараСердцевину яблока залить горячей водой и варить при слабом кипении 10–15 минут, затем настаивать 20–25 минут. Отвар процедить.
- Подготовка цитрусовыхС лимона или апельсина тонкой лентой снять цедру. Мякоть протереть и отжать сок.
- Приготовление цитрусового отвараЦедру мелко нарезать вместе с оставшейся после отделения сока массой, залить горячей водой и варить при слабом кипении 15 минут, затем настаивать 25–30 минут. Отвар процедить, массу отжать.
- Смешивание и охлаждениеВ готовый отвар всыпать сахар, размешать, охладить и ввести охлажденный сок.
Кухня:
Русская
Теги:
морс, яблочный морс, апельсиновый морс, лимонный морс, напиток, освежающий морс, домашний морс, фруктовый напиток, сок, компот
