Соус шпинатный
Классический шпинатный соус с луком и специями, идеально подходит для дополнения различных блюд.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
—
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
80 ккал
Ингредиенты:
- шпинат - 1 килограмм
- лук репчатый - 4 головки
- масло растительное - 1 стакан
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления соуса шпинатного
- Подготовка лукаЛук нашинковать соломкой и спассеровать до готовности.
- Подготовка шпинатаШпинат припускать 5 минут, охладить и протереть.
- Смешивание ингредиентовСоединить протертый шпинат с луком и взбить в блендере.
- Приправление соусаДобавить соль и перец по вкусу.
- Финальное приготовлениеПеред подачей соус довести до кипения.
Кухня:
Русская
Теги:
соус, шпинат, шпинатный соус, рецепт соуса, приправа, русский рецепт, соус для блюд
