Бутербродный торт с копченой рыбой
Простой и вкусный бутербродный торт с копченой рыбой, свеклой и маринованными огурцами, украшенный яйцом и укропом.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- скумбрия копченая - две штуки
- хлеб белый без корок, продольно отрезанный от целой буханки
- ржаной круглый хлеб - 1 пласт
- масло сливочное - 6 столовых ложек
- свекла вареная - одна штука
- огурцы маринованные - две штуки
- яйцо, сваренное вкрутую - две штуки
- зелень укропа
Пошаговый рецепт бутербродного торта с копченой рыбой
- Подготовка рыбыРазделайте рыбу на чистое филе, нарежьте ее тонкими ломтиками.
- Намазывание хлебаПласт хлеба смазать сливочным маслом.
- Выкладка рыбыСверху на пласт выложить ломтики копченой рыбы.
- Подготовка овощейОгурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой. Нарежьте свеклу соломкой, перемешайте свеклу с огурцами.
- Сборка тортаВыложить смесь свеклы и огурцов сверху на кусочки рыбы.
- УкрашениеУкрасить мелко нарезанным яйцом и зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
бутербродный торт, копченая рыба, скумбрия, свекла, маринованные огурцы, рецепт бутербродного торта, закуска
