С какими гарнирами можно вкусно приготовить кролика? Рецепты приготовления вкусных гарниров к мясу
Гарнир (в переводе означает наполнять) - это дополнение к главному блюду. Считается, что с мясом подаются только макароны, пюре из картофеля и каши. Так получается невероятно сытно, но не совсем диетический вариант и совершенно непривлекательно.
В данной статье предложены несколько типов гарниров к мясным блюдам, которые порадуют не только невероятно изысканным вкусом и великолепным внешним видом, а также насытят организм полезными веществами и значительно улучшит пищеварение.
С какими гарнирами можно вкусно приготовить кролика - лучшие варианты их приготовления.
Оригинальный гарнир из помидор. Рецепты гарниров по-итальянски
Хрустящий, низкокалорийный гарнир с овощами, благоухающий оливковым маслом и ароматными травами, прекрасно подходит к шашлыку и запеченному кролику.
Для легкого итальянского гарнира потребуется такое количество компонентов:
• Перец;
• Прованские травы;
• Красный лук;
• Свежий чеснок – два зубчика;
• Цукини;
• Лук;
• Перец чили – половина стручка;
• Сочный помидор;
• Соль;
• Два болгарских перца;
• Оливковое масло – две-четыре столовые ложки;
Процесс приготовления:
Для приготовления легкого такого гарнира по-итальянски потребуется тридцать пять минут: нарезка и подготовка продуктов займут пятнадцать минут, тепловая обработка – двадцать минут.
Для легкости приготовления предложен поэтапный план приготовления такого замечательно гарнира к мясу.
Подготовка:
• Перцы нарезать большими кольцами.
• Лук и чеснок порезать также крупными ломтиками.
• Цукини нарезать крупно брусками.
• Перец чили измельчить кусочками, а томат - кубиками.
Тепловой процесс:
• Чеснок вместе с луком пассировать на масле. Через три минуты вмешать к ним цукини.
• После приготовления последнего, в сковородку добавить томаты, чили, присолить и присыпать все прованскими травами. Жарка завершается только выпускания помидорами сока.
Такой гарнир в истинно итальянском стиле можно также приготовить на гриле: овощи, пожаренные на решетке, измельчаются, приправляются прованскими травами, присаливаются и поливаются оливковым маслом. Этот легкий и вкусный гарнир может также подаваться к шашлыку или жареной свинине. Дополнять им блюдо можно в любом виде.
В данной статье предложены несколько типов гарниров к мясным блюдам, которые порадуют не только невероятно изысканным вкусом и великолепным внешним видом, а также насытят организм полезными веществами и значительно улучшит пищеварение.
С какими гарнирами можно вкусно приготовить кролика - лучшие варианты их приготовления.
Оригинальный гарнир из помидор. Рецепты гарниров по-итальянски
Хрустящий, низкокалорийный гарнир с овощами, благоухающий оливковым маслом и ароматными травами, прекрасно подходит к шашлыку и запеченному кролику.
Для легкого итальянского гарнира потребуется такое количество компонентов:
• Перец;
• Прованские травы;
• Красный лук;
• Свежий чеснок – два зубчика;
• Цукини;
• Лук;
• Перец чили – половина стручка;
• Сочный помидор;
• Соль;
• Два болгарских перца;
• Оливковое масло – две-четыре столовые ложки;
Процесс приготовления:
Для приготовления легкого такого гарнира по-итальянски потребуется тридцать пять минут: нарезка и подготовка продуктов займут пятнадцать минут, тепловая обработка – двадцать минут.
Для легкости приготовления предложен поэтапный план приготовления такого замечательно гарнира к мясу.
Подготовка:
• Перцы нарезать большими кольцами.
• Лук и чеснок порезать также крупными ломтиками.
• Цукини нарезать крупно брусками.
• Перец чили измельчить кусочками, а томат - кубиками.
Тепловой процесс:
• Чеснок вместе с луком пассировать на масле. Через три минуты вмешать к ним цукини.
• После приготовления последнего, в сковородку добавить томаты, чили, присолить и присыпать все прованскими травами. Жарка завершается только выпускания помидорами сока.
Такой гарнир в истинно итальянском стиле можно также приготовить на гриле: овощи, пожаренные на решетке, измельчаются, приправляются прованскими травами, присаливаются и поливаются оливковым маслом. Этот легкий и вкусный гарнир может также подаваться к шашлыку или жареной свинине. Дополнять им блюдо можно в любом виде.
Вкусный гарнир из картофеля к мясу - "картофель-гармонь"
Блюдо из ароматного запеченного фаршированного картофеля считается универсальным гарниром, который эффективно подчеркнет вкус разного сорта мяса, в независимости от метода его приготовления.
Для замечательного гарнира "картофель-гармонь" требуется такое количество продуктов:
• Перец;
• Шампиньоны – восемьдесят грамм;
• Соль;
• Укроп;
• Крупный молодой картофель – половина килограмма;
• Растительный жир;
Процесс приготовления:
Запекание столь чудесного гарнир - "картофель-гармонь" займет сорок пять минут, в их числе: подготовка компонентов – пятнадцать минут, готовка - полчаса.
Поэтапный план приготовления такого гарнира поможет быстро и правильно приготвоить его самостоятельно дома.
Подготовка:
• В неочищенном картофеле проделываются достаточно глубокие надрезы (кармашки), но не до самого конца. На крупном овоще можно сделать до шести таких надрезов.
• Мелко порубить шампиньоны и измельчить укроп.
• Приготовить фарш: грибы смешать с укропом, присолить, поперчить и полить растительным маслом.
• Картофельные надрезы заполнить приготовленной начинкой из грибов.
• На выстеленный фольгой противень выложить красивый фаршированный картофель, полить его сверху растительным маслом и обвернуть фольгой.
Готовка:
• Начиненный картофель грибами запекается при ста восьмидесяти градусах полчаса. За пдесять минут до завершения тепловой обработки, удаляется фольга с поверхности картошки и овощ подрумянивается.
Подается такой запеченный картофель с грибами горячим в виде гарнира к мясу. Приятнейшего всем аппетита!
