Довольно часто, употребляя напитки самых различных видов, некоторые люди даже и понятия не имеют, откуда они пришли и как произошли. Традиционно все напитки делят на алкогольные и безалкогольные. Например, самым известным из алкогольных напитков является шампанское. Его можно отнести к игристым или десертным винам с не очень большим содержанием алкоголя. Этот напиток родом из одного французского местечка под названием Шампань. Обычно шампанское употребляют в охлажденном виде с белым шоколадом или фруктами. В последнее время стал на слуху напиток – абсент. Этот напиток пробуют довольно редко. Он не является самым популярным напитком, потому что в барах и ресторанах он не малых денег. Данный напиток считается одним из древнейших. В древнем Египте его предлагали в виде лекарства. Затем существующая теория употребления абсента в медицинских целях была рассеяна. И только в начале данного столетия об абсенте снова заговорили.
Коктейль банановый
кефир - 300 грамм бананы - одна штука сахар - по вкусу Для оформления: зелень мяты
Крюшон с киви и клубникой (2)
киви - две штуки клубника - 150 грамм напиток фанта - 500 грамм и спрайт - 500 грамм лимон - две
Молоко апельсиновое
йогурт - 2 стакана молоко - 1 1/2 стакана мед или сахар - по вкусу сок апельсиновый - 100 г
Хмельной мед
мед - 500 грамм вода - 14 литров палочка корицы - 2 см корень имбиря - 2 см семена кардамона - 2
Квас московский из сушеных яблок
яблоки сушеные - 300 грамм вода - 3 литров дрожжи - две столовых ложки сахар - 200 грамм изюм - 50
Коктейль Апельсиновый эг-ног
апельсиновый сок - 40 миллилитров сахарный сироп - 20 миллилитров сливки - 30 миллилитров молоко -
Коктейль Мистерия
малибу - 20 миллилитров сироп шоколадный - 20 миллилитров сливки - 40 миллилитров молоко - 40
Коктейль Персиковый сон
сок персиковый - 50 миллилитров сахарный сироп - 30 миллилитров молоко - 100 мл
Коктейль Бразильский брейк-данс
кофе растворимый - 2 ч. ложки мороженое - 100 грамм молоко - 125 мл
Коктейль Краснеющая ягодка (3)
сироп малиновый - 60 миллилитров сливки взбитые - 60 миллилитров молоко кокосовое - 15 миллилитров
Коктейль Абрикосовый шейк (2)
абрикосы - две штуки молоко - 90 миллилитров сок лимонный - 15 миллилитров йогурт - 30 мл
Коктейль Ананасовый крем
ананас консервированный - 1 кружок ананасовый сок - 50 миллилитров молоко - 100 мл
Коктейль Малыш (2)
малибу - 30 миллилитров мороженое - 60 грамм молоко - 60 миллилитров банан - одна штука
Коктейль Канаан
амаретто - 20 миллилитров гренадин - 1 дэш молоко - 80 мл
Коктейль Всеобщий шок
йогурт натуральный - 125 миллилитров гренадин (сироп) - 1 дэш клубника - 50 грамм молоко - 125
Коктейль Гуру
сироп малиновый - 20 миллилитров мороженое - 20 грамм молоко - 50 миллилитров ягоды - 50 г
Коктейль Клубничный озноб
сироп клубничный - 20 миллилитров молоко - 50 миллилитров мороженое - 50 г
Коктейль Сынок
абрикосы консервированные - 75 грамм сок апельсиновый - 30 миллилитров сахарный сироп - 15
Коктейль Флоридское молоко
сок апельсиновый - 10 миллилитров гренадин - 10 миллилитров сок лимонный - 10 миллилитров молоко -
Коктейль Адвокат
сливки кокосовые - 20 миллилитров сахарный сироп - 20 миллилитров желток яичный - одна штука
Коктейль Баттерскотч
ликер карамельный - 40 миллилитров мороженое - 50 грамм молоко - 100 мл
Дублинский коктейль
ликер Бейлиз - 10 миллилитров мороженое - 100 миллилитров молоко - 100 миллилитров виски - 20 мл
Коктейль Иллюзия (5)
сок абрикосовый - 10 миллилитров корица молотая - по вкусу гренадин - 10 миллилитров мороженое -
Коктейль Молоко львицы
абсент - 40 миллилитров молоко - 100 мл
Коктейль Мандариновая фея
мандарины очищенные - 100 грамм сахарный сироп - 10 миллилитров сок лимонный - 10 миллилитров
Коктейль Магия Малибу
ликер клубничный - 15 миллилитров апельсиновый сок - 30 миллилитров малибу - 30 миллилитров
Коктейль Снежная гора
мороженое - 200 грамм сок манго - 75 мл
Коктейль Леди М
ликер Франжелико - 30 миллилитров ликер дынный - 40 миллилитров мороженое - 120 г
Коктейль Молодежный
сок виноградный - 80 миллилитров мороженое - 70 г
Коктейль Двойная опасность
самбука - 20 миллилитров ликер Галиано - 30 миллилитров мороженое - 100 грамм молоко - 50 мл
Обычно его употребляют в прохладном виде. Но многие любителя данного напитка вносят что-то новое, и могут употреблять абсент в смешанном виде. Что же касается безалкогольных напитков, то они в последнее время приобретают все большую актуальность. Но к безалкогольным напиткам также относят и энергетические напитки, которые не очень рекомендательны для употребления. Наиболее полезными безалкогольными напитками считаются чай, кофе, натуральные соки, морс, квас, компот, газированные воды. Среди молочных напитков самыми популярными являются – молоко, кефир, ряженка, йогурт, айран. Данная категория напитков намного полезней для организма. Рекомендуется постоянно включать в рацион напитки данной категории, особенно, свежевыжатые соки и молоко. Употреблять напитки можно в горячем или охлажденном виде. Напитки, способные легко разыграть аппетит, согреть в холода, утолить жажду – самая настоящая находка для хозяек. А коктейльные вечеринки, которые получили сегодня довольно широкое распространение, просто не могут обойтись без напитков. Обычно на коктейльные вечеринки готовятся самые разные коктейли. Коктейль — это напиток, который получается за счет смешивание сразу нескольких жидкостей. Бывают алкогольные коктейли и безалкогольные. Большинство алкогольных коктейлей делают на основе джина, рома или виски, но в последнее время особую популярность набирают коктейли на основе текилы и водки. Кроме всего этого, в роле ингредиентов используются молоко (или сливки), мёд, различные ликёры, специи. Бокалы с коктейлями очень часто украшают ломтиком цитрусовых. Огромное разнообразие рецептов напитков позволяет распробовать их не только в барах и кафе, а также и дома.