Коктейль Воздушные облака
Нежный и воздушный молочный коктейль с белым шоколадом, мороженым и взбитыми сливками. Идеальный десерт для сладкоежек.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
450 ккал
Ингредиенты:
- мороженое сливочное - 400 грамм
- шоколад белый - 300 грамм
- сливки взбитые - 200 миллилитров
- молоко - 100 миллилитров
- сахар - 150 грамм
- яйца - 4 штуки
Пошаговый рецепт приготовления коктейля Воздушные облака
- Растопить шоколадРастопить шоколад на водяной бане, добавить молоко, перемешать и снять с огня.
- Взбить яйца с сахаромМиксером взбить яйца с сахаром до образования пены.
- Соединить молочно-шоколадную массу с яйцамиМедленно влить взбитые яйца в молочно-шоколадную массу, перемешать в блендере, остудить при комнатной температуре.
- Добавить мороженоеВ молочную массу долить мороженое, перемешать в блендере и разлить по коктейльным стаканам.
- УкрашениеСверху полить сливками и украсить шоколадной крошкой.
Кухня:
Русская
Теги:
молочный коктейль, коктейль с мороженым, белый шоколад, взбитые сливки, десерт, холодный напиток, воздушные облака, сладкий коктейль, рецепт коктейля, молочные коктейли
