Салат из моркови с сельдереем

морковь - две штуки
яблоки - две штуки
корень сельдерея - одна штука
сок 1 литров имона
оливковое масло - три столовых ложки
кинза рубленая - одна столовая ложка
зеленый салат - 6 литров истьев
грецкие орехи рубленые - две столовых ложки
перец белый молотый
соль

Для заправки масло взбить с кинзой, солью, перцем и перемешать.
Очищенные яблоки, морковь и сельдерей нарежьте соломкой. Яблоки сбрызнуть лимонным соком.
Перед подачей на каждый лист салата положить нарезанные яблоки, морковь и сельдерей. полить салат заправкой и посыпьте орехами.