Салат из моркови с сельдереем

Легкий и освежающий салат из моркови с сельдереем, яблоками и зеленью с ореховым акцентом.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- морковь - 2 штуки
- яблоки - 2 штуки
- корень сельдерея - 1 штука
- лимонный сок - 1 литр
- оливковое масло - 3 столовые ложки
- кинза рубленая - 1 столовая ложка
- зелёный салат - 6 листьев
- грецкие орехи рубленые - 2 столовые ложки
- белый молотый перец - по вкусу
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления салата из моркови с сельдереем
- Приготовление заправкиМасло взбить с кинзой, солью и перцем, затем перемешать.
- Подготовка овощей и фруктовОчищенные яблоки, морковь и сельдерей нарезать соломкой. Яблоки сбрызнуть лимонным соком.
- Сборка салатаНа каждый лист зелёного салата выложить нарезанные яблоки, морковь и сельдерей, полить заправкой и посыпать рублеными орехами.
Кухня:
Русская
Теги:
салат из моркови, салат с сельдереем, овощные салаты, легкий салат, полезный салат, салат с яблоками, салат с орехами, салат с кинзой, русский рецепт