Салат из моркови с сельдереем
26 июнь 2012
10

Легкий и освежающий салат из моркови с сельдереем, яблоками и зеленью с ореховым акцентом.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • морковь - 2 штуки
  • яблоки - 2 штуки
  • корень сельдерея - 1 штука
  • лимонный сок - 1 литр
  • оливковое масло - 3 столовые ложки
  • кинза рубленая - 1 столовая ложка
  • зелёный салат - 6 листьев
  • грецкие орехи рубленые - 2 столовые ложки
  • белый молотый перец - по вкусу
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата из моркови с сельдереем


  1. Приготовление заправки
    Масло взбить с кинзой, солью и перцем, затем перемешать.
  2. Подготовка овощей и фруктов
    Очищенные яблоки, морковь и сельдерей нарезать соломкой. Яблоки сбрызнуть лимонным соком.
  3. Сборка салата
    На каждый лист зелёного салата выложить нарезанные яблоки, морковь и сельдерей, полить заправкой и посыпать рублеными орехами.
Кухня:
Русская
Теги:
салат из моркови, салат с сельдереем, овощные салаты, легкий салат, полезный салат, салат с яблоками, салат с орехами, салат с кинзой, русский рецепт
Комментировать

Регистрация