Салат из квашеной капусты с апельсином
Свежий и пикантный салат из квашеной капусты с апельсином, заправленный лимонным соком и имбирем, идеально подходит для легкого и полезного перекуса.
Как готовить:
Время приготовления:
10 минут
— активное время: 10 минут
Количество:
на 4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- капуста квашеная - 750 грамм
- апельсин - 1 штука
- растительное масло - 2 столовых ложки
- сок лимонный - 1 столовая ложка
- сахар - 1 чайная ложка
- зелень петрушки рубленая - 2 столовых ложки
- имбирь молотый - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления салата из квашеной капусты с апельсином
- Подготовка апельсинаАпельсин очистить, дольки вырезать из мембран и нарежьте ломтиками.
- Смешивание ингредиентовКапусту смешать с ломтиками апельсина, зеленью петрушки и заправить растительным маслом.
- Финальная заправкаПеред подачей сбрызнуть лимонным соком, смешанным с сахаром, и посыпать имбирем.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, квашеная капуста, апельсин, лимонный сок, имбирь, петрушка, растительное масло, легкий салат, полезный салат
