Легкий салат с листиками базилика
Простой и свежий салат с базиликом, зеленым салатом, радиккио, сладким перцем и сметаной. Идеально подходит для легкого и полезного перекуса.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 15 минут
— настаивать: 5 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
100 ккал
Ингредиенты:
- 1/2 кочана зеленого салата
- 4 кочана салата радиччио
- 2 штуки сладкого красного перца
- 1 штука красного репчатого лука
- 1/2 стакана сметаны
- 6 литров листиков базилика
- 1 столовая ложка зеленого перца горошком
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт легкого салата с базиликом
- Подготовка овощейЛук нарежьте кольцами. Сладкий перец очистите от плодоножек и семян, нарежьте соломкой. Базилик мелко нарежьте.
- Смешивание салатаПорвите листья зеленого салата и радиччио, соедините с луком и сладким перцем. Посолите, добавьте базилик и перец горошком, дайте постоять 5 минут.
- ПодачаПеред подачей полейте салат сметаной и украсьте листиками базилика.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, базилик, зеленый салат, радиччио, сладкий перец, сметана, легкий салат, овощной салат, русский салат
