Главная » Салаты овощные » Картофельный салат по-американски

Картофельный салат по-американски

Опубликовано 26 июня 2012
Картофельный салат по-американски
Время
40 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Классический американский картофельный салат с овощами и пикантной заправкой на основе оливкового масла и яблочного уксуса.

Пошаговый рецепт приготовления картофельного салата по-американски

  1. Подготовка картофеля
    Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать ломтиками.
  2. Подготовка овощей и яблок
    Эндивий нарезать соломкой, огурцы и яблоки — тонкими ломтиками, лук — кольцами. Кукурузу достать из банки и дать жидкости стечь.
  3. Приготовление заправки
    Для соуса масло взбить блендером с уксусом, соком лайма, солью, перцем, сахаром и горчицей.
  4. Сборка салата
    Подготовленные овощи и яблоки соединить, заправить соусом и перемешать.
  5. Подача
    При подаче посыпать салат рубленой зеленью укропа.
Кухня: Американская
Теги: картофельный салат, салат с картофелем, американская кухня, овощной салат, салат с кукурузой, салат с укропом, быстрый салат, легкий салат

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация