Салат из овощей с оливковым маслом

Легкий овощной салат с морковью, помидорами, огурцами и капустой, заправленный оливковым маслом.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
82 ккал
Ингредиенты:
- морковь - 2 штуки
- помидор - 1 штука
- огурцы - 2 штуки
- капуста белокочанная или листья зеленого салата - 100 грамм
- оливковое масло - 3 столовых ложки
- соль
Пошаговый рецепт салата из овощей с оливковым маслом
- Подготовка овощейМорковь и капусту нашинковать соломкой. Посолить и слегка помять.
- Нарезка огурцов и помидораОгурцы и помидоры нарезать ломтиками.
- Смешивание и заправкаПодготовленные овощи соединить, посолить, поперчить, перемешать, выложить в салатники, полить оливковым маслом. Оформить веточками петрушки для украшения.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, овощной салат, салат из овощей, оливковое масло, морковь, помидор, огурцы, капуста, здоровое питание, лёгкий салат, вегетарианское блюдо