Салат из свеклы с курагой и изюмом
Легкий и полезный салат из вареной свеклы с курагой, изюмом и грецкими орехами, заправленный оливковым маслом.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
— настаивать: 5 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
144 ккал
Ингредиенты:
- свекла вареная - одна штука
- курага - 50 грамм
- изюм без косточек - 50 грамм
- грецкие орехи рубленные - одна столовая ложка
- оливковое масло - две столовые ложки
Пошаговый рецепт приготовления салата из свеклы с курагой и изюмом
- Подготовка сухофруктовКурагу и изюм припустить в течение 5 минут, дать постоять в отваре 5 минут. Отвар слить, изюм и курагу остудить.
- Подготовка свеклыСвеклу нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
- Смешивание ингредиентовСоединить подготовленные ингредиенты, перемешать.
- Подача салатаВыложить салат в порционные салатники, полить оливковым маслом и посыпать рублеными орехами.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, свекла, курага, изюм, грецкие орехи, оливковое масло, полезный салат, легкий салат, русский рецепт
