Салат из моркови с яблоками и курагой

Легкий и питательный салат из моркови с яблоками и курагой с йогуртовой заправкой, подходящий для здорового питания.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— настаивать: 20 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
126 ккал
Ингредиенты:
- морковь - 3 штуки
- яблоко зеленое - 1 штука
- курага - 50 грамм
- йогурт - 4 столовые ложки
Пошаговый рецепт салата из моркови с яблоками и курагой
- Замачивание курагиКурагу залить кипятком и дать постоять 20 минут.
- Подготовка овощей и фруктовМорковь натереть на мелкой терке. Яблоко и распаренную курагу нарезать соломкой.
- Сборка салатаПри подаче выложить слоями в салатник и полить йогуртом. Можно посыпать рубленными грецкими орехами.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, морковь, яблоко, курага, йогурт, полезный салат, легкий салат, фруктовый салат, овощной салат