Салат Грибы под шубой
Вкусный и сытный салат с грибами, овощами и рисом, слоями покрытыми майонезом и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- грибы - 400 грамм
- лук - одна штука
- сливочное масло - две столовых ложки
- картофель вареный - четыре штуки
- морковь вареная - две штуки
- яйца вареные - шесть штук
- рис вареный - 150 грамм
- майонез - 1 стакан
- зелень
- соль
Пошаговый рецепт приготовления салата Грибы под шубой
- Обжарить грибы с лукомГрибы поджарить с луком на сливочном масле.
- Подготовить овощи и яйцаКартофель, морковь и яйца натереть на крупной терке.
- Выложить слои салатаВыложить салат слоями: 1 – картофель, 2 – грибы с луком, 3 – рис, 4 – морковь, 5 – яйца.
- Приправить каждый слойСлегка посолить каждый слой и смазать майонезом.
- Украшение салатаСверху посыпать салат измельченной зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, грибы под шубой, салат с грибами, овощной салат, русский салат, праздничный салат, рецепт салата, салат слоями
