Салат по-болгарски с брынзой и овощами
26 июнь 2012
13

Свежий болгарский салат с огурцами, помидорами, фиолетовым луком, базиликом, брынзой и маслинами, заправленный растительным маслом.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • огурец - 1 штука
  • помидоры - 2 штуки
  • лук репчатый фиолетовый - 1/2 головки
  • листья зеленого салата - 2 штуки
  • базилик рубленый - 1 столовая ложка
  • брынза - 100 грамм
  • маслины без косточек - 100 грамм
  • растительное масло - 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт приготовления салата по-болгарски


  1. Подготовка овощей
    Огурец нарежьте тонкими ломтиками, помидоры — дольками, лук — полукольцами. Листья салата нарвите.
  2. Смешивание и заправка
    Овощи смешайте, добавьте маслины, разрезанные пополам, базилик, заправьте растительным маслом, перемешайте.
  3. Подача
    При подаче посыпьте салат измельчённой брынзой.
Кухня:
Болгарская
Теги:
салат, болгарский салат, овощной салат, огурец, помидоры, базилик, брынза, маслины, легкий салат, летний салат
Комментировать

Регистрация