Салат из помидоров черри с маслинами

Вкусный и красивый салат с маслинами, который идеально подойдет для праздничного или семейного стола.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 20 минут
— настаивать: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- помидоры черри - 700 грамм
- лук репчатый - две штуки
- сыр адыгейский - 200 грамм
- маслины без косточек - 30 штук
- мелисса - 4 литров истика
- чеснок - 2 зубчика
- белое вино - 1/2 стакана
- сок лайма - одна столовая ложка
- растительное масло - 7 столовых ложек
- яйца перепелиные вареные - четыре штуки
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый рецепт салата из помидоров черри с маслинами
- Подготовка ингредиентовПомидоры разрежьте пополам. Лук нарежьте соломкой, сыр — кубиками. Маслины разрежьте пополам. Чеснок и листики мелиссы мелко порубить.
- Приготовление соусаДля соуса сок лайма, вино и соль взбить до растворения соли. Поперчить, добавить масло и перемешать.
- Сборка салатаПодготовленные ингредиенты салата перемешать и полить приготовленным соусом. Дать салату постоять 20 минут при комнатной температуре.
- ПодачаПри подаче салат перемешать двумя вилками, оформить листиками мелиссы и нарезанными дольками яйцами.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, маслины, рецепты салатов, помидоры черри, праздничный салат, салат с маслинами, легкий салат, вкусный салат