Салат из помидоров черри с маслинами
26 июнь 2012
14

Вкусный и красивый салат с маслинами, который идеально подойдет для праздничного или семейного стола.

Как готовить:

Время приготовления:
40 минут
— активное время: 20 минут
— настаивать: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • помидоры черри - 700 грамм
  • лук репчатый - две штуки
  • сыр адыгейский - 200 грамм
  • маслины без косточек - 30 штук
  • мелисса - 4 литров истика
  • чеснок - 2 зубчика
  • белое вино - 1/2 стакана
  • сок лайма - одна столовая ложка
  • растительное масло - 7 столовых ложек
  • яйца перепелиные вареные - четыре штуки
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт салата из помидоров черри с маслинами


  1. Подготовка ингредиентов
    Помидоры разрежьте пополам. Лук нарежьте соломкой, сыр — кубиками. Маслины разрежьте пополам. Чеснок и листики мелиссы мелко порубить.
  2. Приготовление соуса
    Для соуса сок лайма, вино и соль взбить до растворения соли. Поперчить, добавить масло и перемешать.
  3. Сборка салата
    Подготовленные ингредиенты салата перемешать и полить приготовленным соусом. Дать салату постоять 20 минут при комнатной температуре.
  4. Подача
    При подаче салат перемешать двумя вилками, оформить листиками мелиссы и нарезанными дольками яйцами.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, маслины, рецепты салатов, помидоры черри, праздничный салат, салат с маслинами, легкий салат, вкусный салат
Комментировать

Регистрация