Главная » Салаты овощные » Салат из сладкого перца с огурцами

Салат из сладкого перца с огурцами

Опубликовано 26 июня 2012
Салат из сладкого перца с огурцами
Время
15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию

Свежий овощной салат из сладкого перца, огурцов, яиц и зелени с оливковой заправкой.

Пошаговый рецепт салата из сладкого перца с огурцами

  1. Подготовка овощей и яиц
    Сладкий перец и листья салата нарежьте соломкой. Огурцы и яйца натрите на терке. Лук нарежьте полукольцами.
  2. Сборка салата
    В салатник, натертый разрезанным пополам зубчиком чеснока, выложите подготовленные ингредиенты салата и перемешайте.
  3. Приготовление заправки
    Смешайте оливковое масло с винным уксусом, черным молотым перцем и солью.
  4. Подача
    Полейте салат заправкой, украсьте листьями салата и зеленью петрушки перед подачей.
Кухня: Русская
Теги: салат, овощной салат, сладкий перец, огурцы, яйца, лук, листья салата, чеснок, оливковое масло, уксус, петрушка, легкий салат, домашний рецепт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация