Салат из моркови с манго

Свежий и легкий салат из моркови и манго с пикантной сметанной заправкой, отлично подходит для летнего меню.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- морковь - 500 грамм
- манго - 2 штуки
- сок лимонный - 1 столовая ложка
- сахар - 1 чайная ложка
- сметана - 4 столовых ложки
- перец красный чили - 1/8 чайной ложки
- зеленый лук - 1 пучок
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт салата из моркови с манго
- Подготовка овощей и фруктовМорковь нарежьте соломкой. Манго разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте ломтиками.
- Смешивание ингредиентовСоедините морковь с манго, полейте смесью лимонного сока и сахара.
- Приготовление заправкиСметану соедините с солью и перцем чили.
- Подача блюдаПеред подачей полейте салат сметанной заправкой и украсьте мелко рубленым зеленым луком.
Кухня:
Русская
Теги:
салат из моркови, салат с манго, легкий салат, овощной салат, сметанная заправка, салат с чили, летний салат, рецепты салатов