Салат из моркови с манго
26 июнь 2012
16

Свежий и легкий салат из моркови и манго с пикантной сметанной заправкой, отлично подходит для летнего меню.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • морковь - 500 грамм
  • манго - 2 штуки
  • сок лимонный - 1 столовая ложка
  • сахар - 1 чайная ложка
  • сметана - 4 столовых ложки
  • перец красный чили - 1/8 чайной ложки
  • зеленый лук - 1 пучок
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт салата из моркови с манго


  1. Подготовка овощей и фруктов
    Морковь нарежьте соломкой. Манго разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте ломтиками.
  2. Смешивание ингредиентов
    Соедините морковь с манго, полейте смесью лимонного сока и сахара.
  3. Приготовление заправки
    Сметану соедините с солью и перцем чили.
  4. Подача блюда
    Перед подачей полейте салат сметанной заправкой и украсьте мелко рубленым зеленым луком.
Кухня:
Русская
Теги:
салат из моркови, салат с манго, легкий салат, овощной салат, сметанная заправка, салат с чили, летний салат, рецепты салатов
Комментировать

Регистрация