Салат Листопад
Легкий и свежий салат Листопад из листьев зеленого салата, лола-росса, кресс-салата и шпината, заправленный ароматным соусом с оливковым маслом и виноградным уксусом.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- 300 грамм листьев зеленого салата
- 300 грамм листьев салата лола-росса
- 200 грамм кресс-салата
- 100 грамм шпината
- 30 грамм зеленого лука
- 4 столовых ложки оливкового масла
- 3 столовых ложки виноградного уксуса
- 1/4 ч. ложки соевого соуса
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт салата Листопад
- Подготовка овощейЛистья салатов и шпинат нарежьте соломкой, выложите в большой салатник, перемешайте.
- Нарезка лукаЗеленый лук мелко нарежьте.
- Приготовление соусаСмешайте оливковое масло с виноградным уксусом, соевым соусом, посолите и поперчите, затем взбейте соус.
- ПодачаПолейте салат приготовленным соусом и посыпьте зеленым луком перед подачей.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, Листопад, овощной салат, зеленый салат, лола-росса, кресс-салат, шпинат, оливковое масло, виноградный уксус, соевый соус, легкий салат
