Салат из кольраби с виноградом

кольраби - 400 грамм
виноград зеленый - 200 грамм
виноград черный - 150 грамм
сметана - 6 столовых ложек
сок лайма - три столовых ложки
сахар - 1/4 ч. ложки
хлопья миндаля - 60 грамм
соль

Кольраби нарежьте соломкой или натереть на терке.
Ягоды винограда разрежьте пополам, удалить косточки.
перемешать кольраби с виноградом.
Для соуса сметану взбить с соком лайма, солью и сахаром.
полить салат приготовленным соусом и дать ему настояться 20 минут под крышкой.
При подаче посыпьте салат миндалем и оформить зеленью укропа.