Салат из кольраби с виноградом
Время
35 минут
активно: 15 минут
настаивать: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Легкий и свежий салат из кольраби с зеленым и черным виноградом, заправленный сметанно-лаймовым соусом и посыпанный миндальными хлопьями.
Пошаговый рецепт салата из кольраби с виноградом
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка кольраби и виноградаКольраби нарежьте соломкой или натрите на терке. Ягоды винограда разрежьте пополам, удалите косточки, перемешайте кольраби с виноградом.
- Приготовление соусаДля соуса взбейте сметану с соком лайма, солью и сахаром.
- Заправка и настаиваниеПолейте салат приготовленным соусом и дайте ему настояться 20 минут под крышкой.
- ПодачаПри подаче посыпьте салат миндальными хлопьями и оформите зеленью укропа.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: салат, кольраби, виноград, зеленый виноград, черный виноград, сметана, сок лайма, сахар, миндаль, легкий салат, свежий салат, здоровое питание
