Печенье медовое

мука пшеничная - 600 грамм
яйцо - четыре штуки
сахар - 250 грамм
мед - четыре столовых ложки
сода - одна чайная ложка
уксус 3%-й - одна чайная ложка
орехи грецкие - 300 грамм ядер

на 1 килограмм
Сахар растереть с яйцами, добавить мед, соду, гашенную уксусом, и постепенно всыпать муку. замесить тесто.
Тесто раскатать, посыпьте рублеными орехами. Нарежьте в виде фигурок, выпекать при 220 °С до готовности.