Узелки на память
Время
50 минут
активно: 20 минут
подготовка: 30 минут
Порции
около 30 штук
Сложность
Средняя
Калории
180 ккал
на порцию
Классическое печенье "Узелки на память" – нежное, с хрустящей корочкой и сладкой сахарной пудрой.
Пошаговый рецепт приготовления Узелков на память
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка яиц и сахараОдно яйцо сварить вкрутую, протереть и смешать с двумя сырыми желтками. Добавить сахар и взбивать 15 минут.
- Приготовление тестаВвести в смесь половину муки, масло, затем оставшуюся муку. Замесить тесто, раскатать в длинную ленту.
- Формирование узелковНарезать тесто полосками и каждую полоску завязать узелком.
- Выпекание печеньяСмазать печенье яичными белками, посыпать сахарной пудрой, выложить на смазанный маслом противень и испечь.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: печенье, узелки, узелки на память, десерт, домашняя выпечка, сладкое, печенье с сахарной пудрой, классический рецепт
