Печенье домашнее
Простой и вкусный рецепт домашнего печенья с сахаром, ванилином и сливочным маслом.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
порция не указана
Сложность:
—
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 250 грамм
- яйцо - две штуки
- масло сливочное или маргарин - 250 грамм
- сахар - 280 грамм
- сода - 1/2 ч. ложки
- ванилин разведенный - 7-8 капель
- сахарная пудра - для посыпки
Пошаговый рецепт домашнего печенья
- Подготовка тестаЯйца растирают с сахаром, добавляют размягченный маргарин, разведенный горячей водой ванилин, хорошо перемешивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают крутое тесто.
- Формовка печеньяГотовое тесто пропускают через мясорубку (можно воспользоваться специальными насадками), выходящие жгутики раскладывают в виде печенья на лист, слегка смазанный маслом.
- Выпечка и подачаВыпекают печенье в духовке. Готовое печенье посыпают сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
печенье, домашнее печенье, выпечка, десерт, сладости, ванилин, сахар, мука, масло сливочное, маргарин, рецепт печенья
