Главная » Кондитерские изделия и выпечка » Печенье » Домашнее печенье треугольниками с лимонным джемом

Домашнее печенье треугольниками с лимонным джемом

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Домашнее печенье треугольниками с лимонным джемом
Время
35 минут
Порции
около 20 штук
Сложность
Легкая
Калории
111 ккал
на порцию

Яиц здесь нет, тесто держится на масле и трёх ложках молока. Муку смешивают с маслом, добавляют молоко, стакан сахара, разрыхлитель и ванильный сахар и вымешивают до однородности. Тесто раскатывают, режут треугольниками и пекут 20 минут на смазанном противне. Подают с лимонным джемом.

Пошаговый рецепт приготовления домашнего печенья

  1. Подготовка теста
    Муку смешать с маслом, добавить молоко, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешать до однородной консистенции.
  2. Формирование и выпечка
    Раскатать тесто в пласт, нарезать треугольниками и выпекать 20 минут на противне, смазанном маслом.
  3. Подача
    При подаче оформить печенье лимонным джемом.

Пищевая ценность

на порцию, по расчёту редакции

  • Белки0,8 г
  • Жиры5,3 г
  • Углеводы14,9 г

Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем

Вопросы и ответы

Почему в тесте нет яиц?
Это рассыпчатое печенье на масле и молоке. Без яиц оно не будет пышным, зато хорошо крошится.
Чем заменить лимонный джем?
Любым кисловатым джемом или повидлом.
Кухня: Русская
Теги: домашнее печенье, печенье рецепт, выпечка, десерт, сладкое, ванильное печенье, лимонный джем

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация