Кексы шоколадно-кофейные
Вкусные шоколадно-кофейные кексы с насыщенным ароматом растворимого кофе и тертого шоколада. Идеальный десерт к чаю или кофе.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
24 штуки
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
210 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 1/2 стакана
- шоколад тертый - 250 грамм
- кофе растворимый - одна столовая ложка
- маргарин - 60 грамм
- молоко - 300 грамм
- яйцо - одна штука
- сахар - 1/3 стакана
- сода - одна чайная ложка
- соль - 1/2 чайной ложки
- масло растительное - одна столовая ложка
Пошаговый рецепт приготовления шоколадно-кофейных кексов
- Подготовка шоколадной смесиРастопить половину шоколада с кофе, маргарином и молоком, непрерывно взбивая при слабом нагреве. Охладить.
- Приготовление тестаЯйцо взбить, соединить с мукой, сахаром, содой и солью, добавить шоколадную массу и оставшийся шоколад.
- Выпекание кексовСмазать формочки маслом, заполнить их тестом и выпекать кексы при 210 °С в течение 20 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
кексы, шоколадные кексы, кофейные кексы, десерт, выпечка, шоколад, кофе, рецепт кексов, домашняя выпечка
