Сырные кексы к супу
Вкусные и ароматные сырные кексы, идеально дополняющие любой суп. Простой рецепт с использованием сливочного масла, сыра и муки для создания нежной текстуры.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
10 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 200 грамм
- сыр - 150 грамм
- масло сливочное - 150 грамм
- яичный желток - 2 штуки
- перец
- соль
Пошаговый рецепт приготовления сырных кексов к супу
- Подготовка тестаМуку порубить с маслом, добавить соль и перец, натертый на терке острый сыр и желтки. Хорошо перемешать до однородности.
- Формовка кексовРаскатать тесто в пласт толщиной 1–1,5 см, выемкой вырезать из него кружки.
- Подготовка к выпечкеСмазать кружки теста яйцом, сверху слегка посыпать тертым сыром.
- ВыпеканиеВыпекать в хорошо нагретой духовке до золотистой корочки.
- ПодачаПодавать горячими на тарелке, покрытой салфеткой.
Кухня:
Русская
Теги:
сырные кексы, кексы к супу, сырные выпечка, легкие закуски, выпечка с сыром, домашние кексы, рецепт кексов, выпечка к супу
