Брауни с глазурью
Время
45 минут
активно: 25 минут
подготовка: 20 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусный традиционный американский шоколадный брауни с нежной глазурью. Простой рецепт приготовления шоколадного кекса с глазурью, который идеально подойдет для любого случая и порадует гостей.
Пошаговый рецепт приготовления брауни с глазурью
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка духовки и формыРазогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки размером 20x20 см сливочным маслом и застелите пергаментной бумагой.
- Приготовление основы брауниРастопите шоколад и сливочное масло в большой металлической емкости на паровой бане. Снимите с плиты, добавьте сахарный песок и какао-порошок, тщательно перемешайте.
- Добавление яиц и ванилиАккуратно вмешайте ванильный экстракт и яйца по одному, каждый раз тщательно перемешивая смесь.
- Вмешивание муки и солиДобавьте муку и щепотку соли, аккуратно перемешайте до однородного теста.
- Выпекание брауниВылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в духовке 25 минут.
- Остывание брауниГотовые брауни остудите на решетке.
- Приготовление глазуриВзбейте размягченное сливочное масло, сахарную пудру, щепотку соли, ванильный экстракт и пищевой краситель до однородной массы.
- Покрытие брауни глазурьюПокройте глазурью остывшие брауни по желанию украсьте разноцветной кондитерской посыпкой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Американская
Теги: брауни, брауни с глазурью, шоколадный брауни, рецепт брауни, шоколадный кекс, десерт, шоколад, глазурь, выпечка, ваниль, какао, сахарный песок
