Шоколадный кекс с грушами
Вкусный и ароматный шоколадный кекс с грушами, идеально подходит к чаю или кофе. Нежная кремовая текстура и сочные ломтики груши делают этот десерт неповторимым.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 20 минут
— активное время: 1 час
— подготовка: 20 минут
Количество:
1 кекс
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
420 ккал
Ингредиенты:
- Груша - одна штука
- Сливочное масло - 125 грамм
- Ванильный экстракт - одна чайная ложка
- Сахар - 275 грамм
- Яйца - две штуки
- Мука с разрыхлителем - 200 грамм
- Какао-порошок - 50 грамм
- Вода - 160 миллилитров
Пошаговый рецепт приготовления шоколадного кекса с грушами
- Подготовка ингредиентов и духовкиПодготовьте все продукты. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для выпечки пекарской бумагой.
- Приготовление тестаВзбейте ваниль, размягченное сливочное масло и сахар до однородного состояния. Добавьте муку, яйца, какао-порошок и воду. Смешайте на медленной скорости в блендере или миксере, затем увеличьте скорость и взбивайте еще 3 минуты до кремовой текстуры.
- Подготовка грушиОчистите грушу, удалите сердцевину и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.
- ВыпечкаВыложите тесто в подготовленную форму, сверху равномерно выложите ломтики груши. Выпекайте в духовке 60 минут.
- ПодачаПодавайте кекс в горячем виде. Он отлично сочетается с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Кухня:
Русская
Теги:
шоколадный кекс, кекс с грушами, выпечка, десерт, шоколад, груша, рецепт кекса, чай, кофе, домашняя выпечка
