Кофейный кекс

Пошаговый рецепт приготовления кофейного кекса

1. Подготовка ингредиентов
   Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кекса.
2. Растворение кофе
   Растворите растворимый кофе в кипятке.
3. Смешивание сухих ингредиентов
   В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.
4. Добавление остальных продуктов
   Добавьте сахар, сливочное масло, яйца и ванильный экстракт в миску с сухими ингредиентами, кроме орехов и кофе.
5. Перемешивание теста
   Тщательно перемешайте все ингредиенты миксером до получения однородного гладкого теста.
6. Добавление кофе и орехов
   Влейте растворенный кофе и добавьте измельчённые грецкие орехи в тесто, перемешайте.
7. Выпекание
   Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте при температуре 170 градусов около 30 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
8. Подача
   Подавайте готовый кекс к чаю или кофе. Приятного аппетита!