Банановый кекс на 14 февраля

Время
1 час 20 минут
активно: 1 час
подготовка: 20 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Рецепт вкусного и ароматного бананового кекса с медово-кремовой глазурью, прекрасно подходящего для праздничного стола на День всех влюбленных.
Пошаговый рецепт приготовления бананового кекса на 14 февраля
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовПодготовьте все компоненты для приготовления бананового кекса.
- Взбивание сливочного масла с сахарной пудройСливочное масло и сахарную пудру взбейте до образования легкой кремовой текстуры.
- Добавление яицПостепенно добавляйте яйца, каждый раз хорошо взбивая смесь.
- Смешивание сухих ингредиентовСмешайте муку с банановым пюре и измельченными орехами.
- Добавление кокосового молока и апельсинового сокаПоочередно добавляйте кокосовое молоко, муку и апельсиновый сок, тщательно перемешивая смесь.
- Подготовка формыСмажьте форму для выпечки сливочным маслом.
- Выпекание кексаВыложите тесто в форму и выпекайте при температуре 180 градусов в духовке 60 минут. Если используете маленькие формочки, выпекание займет 25-30 минут.
- Охлаждение кексаДайте кексу остыть на решетке.
- Приготовление глазуриВзбейте крем-чиз, сливочное масло и мёд до однородной гладкой массы, постепенно добавляя сахарную пудру.
- Покрытие кекса глазурьюНанесите медово-кремовую глазурь на остывший кекс.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: банановый кекс, кекс на 14 февраля, рецепт бананового кекса, пасхальная выпечка, выпечка с бананами, кексы с глазурью, медово-кремовая глазурь, праздничный десерт, десерт на День святого Валентина, домашняя выпечка