Горчичный маринад с зеленью
25 июнь 2012
17

Простой и вкусный горчичный маринад с зеленью, который идеально подходит для маринования мяса с ароматом чеснока и пряностей.

Как готовить:

Время приготовления:
3 часа 5 минут
— активное время: 5 минут
— настаивать: 3 часа
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
50 ккал

Ингредиенты:

  • оливковое масло - 3 столовых ложки
  • уксус бальзамико - 2 столовых ложки
  • сахар - 2 чайных ложки
  • горчица - 2 чайных ложки
  • смесь сушеной зелени - 1 чайная ложка
  • зелень петрушки рубленая - 2 столовых ложки
  • перец черный крупно молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления горчичного маринада с зеленью


  1. Приготовление маринада
    Все ингредиенты перемешать.
  2. Маринование мяса
    Смешать с маринадом нарезанное мясо и выдержать 3 часа при комнатной температуре или 12 часов в холодильнике.
Кухня:
Европейская
Теги:
горчичный маринад, маринад с зеленью, маринад для мяса, оливковое масло, бальзамический уксус, горчица, сушеная зелень, петрушка, домашний маринад, простой маринад
Комментировать

Регистрация